しげゆき

町唯一の味噌蔵を守る門田夫妻の挑戦 広島県神石高原町にある「神龍味噌」は、1948年創業の伝統的な味噌蔵です。長年、木桶を使った自然熟成の製法を守り続けてきましたが、後継者不足により一度は廃業の危機に。しかし、地元スーパー「エブリイ」や町役...

ぶらり途中下車の旅で中央線沿線の魅力を再発見！ 2025年2月8日放送の「ぶらり途中下車の旅」では、かとうかず子さんが中央線沿線を巡り、個性豊かなグルメやこだわりの職人技が光るスポットを訪れました。今回の旅では、以下のような注目のグルメが登...

兵庫県・淡路島の名産「3年とらふぐ」とは？ 2025年2月8日(土)放送の【朝だ!生です旅サラダ】では、勝俣州和さんと大仁田アナウンサーが兵庫県・淡路島の、冬の味覚の王様「淡路島3年とらふぐ」に迫ります。一般的な養殖トラフグは約2年で出荷さ...

秋田県の伝統食「いぶりがっこ」の魅力とは？ 秋田県湯沢市から、雪深い冬を乗り越えるために生まれた伝統の保存食「いぶりがっこ」が紹介されました。いぶりがっこは、秋田県の郷土料理の中でも特に特徴的な漬物のひとつで、カリコリとした食感と燻製ならで...

立川志らくが北海道ニセコで冬の大自然を満喫！スノーラフティング・雪中乗馬・名馬ユーキャンスマイルとの対面 2月8日(土)放送の【朝だ!生です旅サラダ】では、落語家の立川志らくさんが北海道ニセコを訪れ、一面銀世界の中で冬のアクティビティを満喫...

軽トラで相模湾100km旅！葉山と鎌倉のご当地グルメをお届け 2月8日放送の「所さんお届けモノです！」では、元宝塚トップスターの真飛聖さんが軽トラに乗り、相模湾沿岸を100kmにわたって巡る旅に出発します。今回訪れるのは、神奈川県葉山町と鎌...

伝説の家政婦・志麻さんが築120年の古民家改装！今回は図書館の完成へ＆絶品料理登場！ 「沸騰ワード」では、伝説の家政婦・志麻さんが手がける築120年の古民家改装プロジェクトが進行中。これまでの放送でも、住みやすくリノベーションする様子が話題...

ダイアン&サンドウィッチマンがMC！“逆お国自慢”が炸裂する大爆笑のプレゼン対決！ 日本各地の「逆お国自慢=知られざる地元の自虐ネタ」を競い合う【日本全国!愛すべき逆お国自慢GP】が、ついに第4弾を迎えます。今回もMCはダイアンとサンドウィ...

チェーン店の新作ハンバーガーが続々登場！ボリューム満点＆ユニークな最新バーガーをチェック 2024年も、ファストフード業界では魅力的な新作ハンバーガーが続々と登場しています。今回は、マクドナルドの「ニューヨークで売っていそうなシリーズ」、ロ...

外国人観光客に人気急上昇！日本でしかできないディープな体験とは？ 訪日外国人の数は年々増え、昨年は過去最高の3,686万人を記録。そのうち約7割がリピーターであり、日本の文化や伝統に深く触れる体験を求める傾向が強まっています。そんな中、特に...