2024年9月16日放送のフジテレビ「めざましテレビ」内の人気コーナー「ココ調」では、話題の企業発アレンジレシピを特集しました。SNSを中心に、今やレシピを「アレンジして楽しむ」という文化が広がっており、家庭で簡単に作れるアレンジレシピは爆発的な人気を集めています。特に注目されるのは、時短で作れるレシピや、少ない材料で本格的な味が楽しめるレシピ。また、普段とは一味違った味変を楽しむアレンジも増えてきています。
今回の特集では、109人の街の人にアンケートを実施し、企業公式が発表した約1300のアレンジレシピから厳選した5つを紹介しました。それぞれのレシピは、驚きの組み合わせや意外な食材の使い方で、日常の料理を一層楽しくする内容ばかりです。どれも簡単に作れてコスパも良く、家庭の食卓に取り入れたくなるものばかり。ここでは、紹介された5つのレシピを詳しく解説し、それぞれの魅力を膨らませてご紹介します!
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5位 残暑にぴったり!「麻婆豆乳麺」
まず第5位にランクインしたのは、丸美屋の「麻婆豆腐の素」を使った「麻婆豆乳麺」。このレシピは、暑い季節にもぴったりの冷たい麺料理として人気です。麻婆豆腐のピリ辛な味わいと、豆乳のまろやかな風味が合わさった独特の一品で、さっぱりとした食感が特徴です。
作り方はとても簡単で、まずお好みの麺(中華麺やそうめんなど)を茹でて冷やします。その後、豆乳と丸美屋の麻婆豆腐の素を混ぜ合わせ、冷やした麺にかけるだけで完成。わずか数分で作れる上に、辛さとクリーミーさが絶妙にマッチして、食べた瞬間に爽やかさを感じることができます。
このレシピの良いところは、辛さの調整が簡単にできる点です。麻婆豆腐の素の量を調整することで、辛さを自分好みに仕上げることができ、辛いものが苦手な人でも楽しめます。また、トッピングに青ネギやゴマを加えることで、さらに風味を引き立てることも可能。残暑で食欲が落ちがちな時期でも、このレシピなら美味しく食べられるでしょう。
4位 ガーリックの風味がたまらない!「ケンタッキーガーリックTKG」
第4位は、なんとケンタッキーフライドチキンを使った豪華アレンジレシピ「ケンタッキーガーリックTKG」です。このレシピは、ケンタッキーのオリジナルチキンを卵かけご飯(TKG)に大胆に組み合わせたもので、ガーリックの風味がアクセントとなり、ご飯が進む絶品メニューです。
作り方はシンプルで、まずケンタッキーのオリジナルチキンの骨を外し、身をほぐします。次に、ほぐしたチキンをトースターで約5分間焼き、カリッとした食感に仕上げます。そのチキンを炊き立てのご飯の上に乗せ、バター、卵、フライドガーリックをトッピング。最後に醤油を回しかければ、贅沢な「ケンタッキーガーリックTKG」が完成です。
ケンタッキーのジューシーでスパイシーな味わいに、ガーリックとバターのコクが合わさり、一度食べたら病みつきになる美味しさ。ガーリックの香りが食欲をそそり、普段のTKGが一気に豪華に変わります。朝食やランチにぴったりで、ケンタッキーの残り物を使って作ることができるため、余ったチキンをリメイクするにも最適です。
3位 フルーチェが濃厚デザートに!「生クリームフルーチェ」
第3位にランクインしたのは、ハウス食品の「フルーチェ」を使った簡単アレンジレシピ「生クリームフルーチェ」です。フルーチェは、牛乳と混ぜるだけで作れる手軽なデザートとして長年愛されていますが、このレシピでは生クリームを加えることで、より濃厚でクリーミーな味わいに仕上げた一品です。
作り方は非常に簡単。フルーチェに牛乳と生クリームを混ぜ合わせるだけで、クリーミーでリッチなデザートが完成します。通常のフルーチェよりも口当たりがなめらかで、まるで高級パティスリーのデザートのような仕上がりに。食後のデザートや、子どもたちのおやつにぴったりです。
このレシピは、手軽さと美味しさを兼ね備えており、SNSでも多くの人が挑戦しています。フルーチェのフルーティーな味わいと、生クリームのコクが絶妙にマッチし、まるで別物のように感じるほど濃厚。特別感のあるデザートを手軽に楽しみたい時におすすめのレシピです。
2位 意外な組み合わせで大人気!「アイスいなり」
第2位は、驚きの組み合わせで話題となった「アイスいなり」です。いなり寿司の皮に、明治のエッセルスーパーカップ(バニラ)を詰めるという大胆なアレンジが話題を呼び、多くの人がこの意外性にチャレンジしています。
作り方はとても簡単で、いなり寿司の皮(市販のものでも可)に、バニラアイスを詰めるだけ。甘じょっぱいいなり寿司の皮と、バニラアイスのクリーミーな甘さが意外にもよく合い、驚くほど美味しいデザートに仕上がります。この斬新な組み合わせは、「こんなに合うとは思わなかった!」という声が続出し、SNS上で一気に拡散されました。
アイスの冷たさと、いなりの皮の甘じょっぱさが絶妙に調和し、和と洋の要素が見事にミックスされたこのレシピ。友達や家族との食事の後に出せば、驚かれること間違いなしのデザートです。予想を裏切る美味しさに、あなたも虜になるかもしれません。
1位 自宅で高級デザート!「ブリュレモナカジャンボ」
栄えある第1位に輝いたのは、森永製菓の「チョコモナカジャンボ」を使った贅沢アレンジレシピ「ブリュレモナカジャンボ」です。このレシピは、家庭で簡単にブリュレ風のデザートが楽しめるとあって、大人気となりました。モナカアイスのパリッとした食感と、ブリュレのカリッとしたキャラメリゼが合わさった、夢のようなスイーツです。
作り方は少し手間がかかりますが、その分仕上がりは絶品。まずグラニュー糖と水を加熱してシロップを作り、半分に切ったチョコモナカジャンボにかけて冷凍庫で約30分冷やします。その後、表面にさらにグラニュー糖をまぶし、熱したスプーンでキャラメリゼを作ります。最後にもう一度冷凍庫で1時間ほど冷やせば完成です。
このレシピの魅力は、自宅で簡単にレストラン並みのデザートが楽しめるところ。チョコモナカジャンボの冷たさと、ブリュレの香ばしいキャラメリゼが合わさり、贅沢な味わいが広がります。特別な日のデザートや、自分へのご褒美としてもぴったりで、手間をかけるだけの価値がある一品です。
まとめ
今回の「めざましテレビ」で紹介されたアレンジレシピ特集では、家庭で簡単に作れる驚きのメニューが続々と登場しました。企業発の公式アレンジレシピは、手軽さと美味しさ、さらには驚きのアイデアが詰まっており、食卓に新しい風を吹き込むこと間違いなしです。
特に1位に輝いた「ブリュレモナカジャンボ」は、自宅で簡単に高級デザートが楽しめるとして大人気。また、「アイスいなり」の意外性や、「ケンタッキーガーリックTKG」の豪華なアレンジも見逃せません。これらのレシピを参考に、ぜひ家庭で試してみてください。あなたも簡単に、話題のアレンジレシピを楽しむことができるでしょう!
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