暑さが続く夏、手軽に作れて爽快感を味わえるドリンクが欲しいですよね。2024年8月21日放送の「めざましテレビ」では、Snow Manの向井康二さんが登場し、クックパッドから選ばれた夏らしいドリンクレシピが紹介されました。リンゴ酢を使った爽やかなドリンクから、ゴーヤを使った栄養たっぷりの一杯まで、簡単に作れるレシピが揃っています。ここでは、番組で紹介された5つのレシピをさらに詳しく、作り方やコツを含めて解説していきます。これらのドリンクで夏の暑さを乗り切りましょう!
【めざましテレビ】夏限定!ぷにぷに&しゃり感が楽しめる「ブルーハワイ フローズンティー」の魅力を徹底解説!
1. リンゴ酢とトマトジュースの爽やかドリンク
「リンゴ酢はトマトジュースでね♡」は、健康効果が高いリンゴ酢と、トマトの酸味が絶妙にマッチした爽やかなドリンクです。トマトジュースのリコピンが紫外線対策にも効果的で、リンゴ酢が疲労回復をサポートします。
材料
- リンゴ酢:大さじ2
- トマトジュース(無塩):200ml
- 氷:適量
- 飾り用のミント:お好みで
作り方
- グラスに氷を入れます。
- トマトジュース200mlをグラスに注ぎます。
- リンゴ酢を大さじ2加え、軽く混ぜます。
- お好みでミントを飾り、すぐにお召し上がりください。
ポイント
- リンゴ酢の量はお好みに応じて調整してください。酸味が強いと感じる場合は、少し減らすと良いでしょう。
- 無塩のトマトジュースを使うことで、素材本来の風味を楽しめます。
2. 冷凍フルーツを使ったアイス・フルーツティー
「冷凍フルーツdeアイス・フルーツティー♡」は、冷凍フルーツを使って簡単に作れるおしゃれなドリンクです。フルーツの甘みが紅茶の風味と絶妙にマッチし、暑い夏にぴったりの一杯です。
材料
- お好みの冷凍フルーツ(ブルーベリー、ラズベリー、マンゴーなど):100g
- 紅茶のティーバッグ:1袋
- 熱湯:150ml
- 氷:適量
- ガムシロップやハチミツ:お好みで
作り方
- 紅茶のティーバッグをカップに入れ、熱湯150mlを注いで3分ほど蒸らします。濃いめに抽出するのがポイントです。
- グラスに氷を入れ、冷凍フルーツを加えます。
- 蒸らした紅茶をグラスに注ぎ、軽く混ぜます。
- お好みでガムシロップやハチミツを加えて甘さを調整してください。
ポイント
- 冷凍フルーツを氷代わりに使うことで、ドリンクが薄まらず、最後まで美味しく楽しめます。
- フルーツは季節に合わせて選んでみると、バリエーションが広がります。
3. キウイのサワードリンクでリフレッシュ
「リフレッシュ気分♪キウイのサワードリンク」は、キウイの酸味と炭酸の爽快感が楽しめるドリンクです。酢を加えることで味に深みが増し、さらにサッパリとした後味が特徴です。
材料
- キウイフルーツ:1個
- 酢:大さじ1
- サイダーまたは炭酸水:200ml
- 氷:適量
- レモンのスライス:1枚
- ミントの葉:適量
作り方
- キウイフルーツを皮をむいてサイコロ状に切ります。
- グラスに氷を入れ、キウイを加えます。
- 酢を大さじ1加え、サイダーまたは炭酸水を注ぎます。
- レモンのスライスとミントの葉を飾り、すぐにお召し上がりください。
ポイント
- 酢はお好みでリンゴ酢や白ワインビネガーにアレンジすることもできます。
- 炭酸が抜けないように、サイダーを注ぐ際はゆっくりと行いましょう。
4. スイカジュースで暑さ対策
夏の風物詩であるスイカを使った「暑い日☀スイカジュースに塩ひとつまみ」は、塩を加えることで甘さが引き立つドリンクです。暑さで汗をかいた後の塩分補給にもぴったりです。
材料
- スイカ:1/4個(約300g)
- 塩:ひとつまみ
- 氷:適量
作り方
- スイカの皮をむき、種を取り除きます。
- スイカの果肉を適当な大きさに切り、ミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。
- グラスに氷を入れ、スイカジュースを注ぎます。
- 最後に塩をひとつまみ加えて軽く混ぜます。
ポイント
- スイカジュースを作る際は、種をしっかり取り除くことで、滑らかな口当たりになります。
- 塩を加えるタイミングはお好みで調整可能です。先に混ぜることで一体感のある味に、後から加えることでアクセントを楽しめます。
5. ゴーヤとバナナの栄養満点ジュース
「ゴーヤとバナナのジュース」は、苦味のあるゴーヤと甘いバナナを組み合わせた、栄養価の高いドリンクです。ゴーヤの苦味をバナナが和らげ、はちみつが自然な甘さを加えます。
材料
- ゴーヤ:1/2本
- バナナ:1本
- はちみつ:大さじ1(お好みで)
- 水:100ml
- 氷:適量
作り方
- ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除きます。その後、薄くスライスします。
- バナナは皮をむき、一口大に切ります。
- ゴーヤ、バナナ、はちみつ、水をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。
- グラスに氷を入れ、ジュースを注ぎます。
- 最後に、スライスしたゴーヤを飾って完成です。
ポイント
- ゴーヤの苦味が気になる方は、スライスしたゴーヤを塩もみしてから使うと、苦味が和らぎます。
- はちみつの量はお好みに応じて調整してください。
まとめ
今回紹介した5つの夏ドリンクレシピは、どれも手軽に作れて、暑い夏にぴったりの爽やかで美味しいドリンクばかりです。リンゴ酢やゴーヤなど、健康に良い食材を使っているため、夏バテ予防にも効果的です。これらのレシピを試して、夏の暑さを乗り切りましょう!また、アレンジ次第で自分好みの味に仕上げることができるので、ぜひいろいろなバリエーションに挑戦してみてください。
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