2024-11

笠原将弘直伝の「和風ローストビーフ」でおもてなしを格上げ！ 和食の匠・笠原将弘さんが人気番組「料理のほそ道」で披露した「和風ローストビーフ」。このレシピはフライパンだけで作れるシンプルさと、煮汁で煮込むことで得られる柔らかく奥深い味わいが魅...

東武線沿線で発見された激ウマ店 2024年12月1日に放送された「坂上＆指原のつぶれない店」では、東京下町の魅力が詰まった東武線沿線の“ヤバくて美味い”店が多数紹介されました。東武鉄道が走る沿線エリアには、地元で愛され続ける老舗や話題のグル...

キングのレストラン第2弾！幻の黒枝豆と最高級松茸で作る絶品メニュー 2024年12月1日放送の「草彅やすともの うさぎとかめ」では、大人気企画「キングのレストラン」第2弾が放送されました。今回のテーマは、日本が誇る幻の食材「丹波篠山の黒枝豆...

栗原はるみ先生の絶品レシピ！家庭で余りがちな食材を活用したアイデア料理 12月1日（日）の「相葉マナブ」では、嵐の相葉雅紀さんが日本の家庭料理のカリスマ・栗原はるみ先生から「余りがちな食材を使ったレシピ」を学びます。この企画では、多くの家庭...

料亭の味に近づく！だしの魅力と簡単な取り方を徹底解説 2024年12月1日放送の「所さんの目がテン！」では、和食の基本である“だし”にスポットを当て、料亭並みのだしを自宅で簡単に取る方法や、その活用術について紹介しました。だしを身近に楽しむ...

はじめに 2024年11月30日（土）、藤本美貴さんと庄司智春さんがMCを務める新しい料理バラエティ番組『ミキティダイニング』がフジテレビで放送されました。結婚15年目を迎えた芸能界きってのおしどり夫婦が地上波初共演で贈るこの番組は、「家庭...

無印良品の人気食品が初のジャッジ参戦！ TBSで放送される人気バラエティ番組『ジョブチューン』が、2024年11月30日（土）18:51～20:54に放送されます。今回は、無印良品の食品部門がジャッジ企画に初参戦！従業員が選んだ「本当に美味...

はじめに 11月30日（土）、テレビ朝日の『人生の楽園』では、群馬県前橋市を拠点にキッチンカーでたい焼き屋を営む吉田正子さん（56）の物語が放送されます。幼少期に祖母が買ってくれたたい焼きの味を再現したいと一念発起し、独自の製法で一丁焼きの...

はじめに 2024年11月30日放送の「ぶらり途中下車の旅」では、中央・総武線沿線を舞台に、なぎら健壱さんが魅力あふれるスポットを訪れます。冬ならではの「こたつ付きトゥクトゥク」での街巡り、斬新な「蜂の巣つきフレンチトースト」、さらにユニー...

小林幸子が秋の奈良で大人の修学旅行を満喫 11月30日放送の「朝だ!生です旅サラダ」では、小林幸子さんが奈良を訪れ、歴史や文化、そしてグルメを満喫する“大人の修学旅行”が紹介されました。春日大社での感動的な再訪や薬師寺での写経体験、さらに飛...