カルディで夏の疲れを吹き飛ばす！簡単スタミナ飯TOP5と具体的レシピを徹底解説
2024年8月27日放送の「めざましテレビ」では、カルディコーヒーファームの簡単スタミナ飯が特集されました。暑い夏を乗り切るために必要なエネルギー補給として、美味しくて手軽に作れるスタミナ飯は必須アイテムです。今回は、カルディの売れ筋スタミナ飯TOP5を紹介し、それぞれのアイテムの具体的なアレンジレシピを詳しく解説します。忙しい毎日でも簡単に作れる料理で、夏バテを吹き飛ばしましょう！
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5位：「焼き豚炊き込み飯」— 甘辛タレが決め手のスタミナ炊き込みご飯
カルディの「焼き豚炊き込み飯」（200g）は、ショウガとニンニクの香りが食欲をそそる、甘辛タレで味付けされた炊き込みご飯です。シンプルな調理法でありながら、深い味わいを楽しめるため、手軽にスタミナ飯を用意したい時にぴったり。
レシピ：焼き豚炊き込みご飯のアレンジ
材料:
- カルディ「焼き豚炊き込み飯」200g
- 白米2合
- ネギ（刻み）適量
- ゴマ 適量
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ2
作り方:
- 炊飯器に白米を洗って入れ、通常の水加減でセットします。
- 「焼き豚炊き込み飯」の具材とタレをすべて加え、醤油と酒を足して軽く混ぜます。
- 通常の炊飯モードで炊き上げます。
- 炊き上がったら、ネギとゴマを散らして完成。炊きたてを召し上がれ。
ポイント: 醤油と酒を加えることで、焼き豚の旨味がさらに引き立ちます。香り高いネギとゴマの風味がアクセントになり、ご飯が進む一品です。
4位：「マトンマサラカレー」— スパイスたっぷりの本格派カレー
カルディの「マトンマサラカレー」（180g）は、ゴロゴロとした羊肉がたっぷり入ったスパイシーなカレー。夏バテ防止に最適なスパイスの香りが、食欲をそそります。レトルトカレーながら本格的な味わいを楽しめるのが魅力です。
レシピ：マトンマサラカレーのアレンジ
材料:
- カルディ「マトンマサラカレー」180g
- ジャスミンライス 1合
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- ナン（市販品） 適量
- コリアンダー（刻み）適量
作り方:
- ジャスミンライスを炊飯器で炊き上げます。
- 「マトンマサラカレー」を耐熱容器に移し、電子レンジで温めます。
- 温めたカレーにプレーンヨーグルトを加え、よく混ぜ合わせます。
- 皿にご飯を盛り、カレーをかけてコリアンダーを散らします。
- 市販のナンをトースターで軽く温め、添えて完成です。
ポイント: ヨーグルトを加えることで、辛味が和らぎ、まろやかな味わいになります。ナンを添えることで本格インドカレー風にアレンジできます。
3位：「ねぎ塩レモン牛たん」— さっぱりとしたレモン風味で夏にぴったりの一品
「ねぎ塩レモン牛たん」（90g）は、刻み牛タンにレモンとニンニクを効かせた調味料。レモンの爽やかさとニンニクのパンチが絶妙にマッチして、さっぱりとしたスタミナ飯として人気です。
レシピ：ねぎ塩レモン牛たんのアレンジ
材料:
- カルディ「ねぎ塩レモン牛たん」90g
- キャベツ 1/4個
- ニンニク 2片（薄切り）
- ごま油 大さじ1
- レモン 1/2個（輪切り）
作り方:
- フライパンにごま油を熱し、ニンニクを炒めて香りを出します。
- キャベツをざく切りにしてフライパンに加え、軽く炒めます。
- 「ねぎ塩レモン牛たん」を加えて全体を混ぜ合わせます。
- 仕上げにレモンを絞り、輪切りを添えて完成です。
ポイント: キャベツと一緒に炒めることで、食感と栄養価がアップ。レモンを最後に加えることで、さっぱりとした仕上がりになります。
2位：「フライパンひとつで作る 濃厚トマト焼パスタの素」— 手軽に濃厚トマト風味のパスタ
「フライパンひとつで作る 濃厚トマト焼パスタの素」（68g）は、簡単に濃厚なトマトパスタを作ることができるアイテム。乾燥パスタとオリーブオイル、トマト缶を使って手軽に作れるため、忙しい日にもぴったりです。
レシピ：濃厚トマト焼パスタのアレンジ
材料:
- カルディ「濃厚トマト焼パスタの素」68g
- 乾燥パスタ 200g
- トマト缶（カット）1缶
- オリーブオイル 大さじ2
- バジル（刻み）適量
- パルメザンチーズ 適量
作り方:
- フライパンにオリーブオイルを熱し、「濃厚トマト焼パスタの素」を加えて軽く炒めます。
- トマト缶と乾燥パスタを加え、パスタが浸る程度の水を加えて煮込みます。
- 汁気がなくなり、パスタがアルデンテになるまで煮込みます。
- 仕上げにバジルを散らし、パルメザンチーズを振りかけて完成です。
ポイント: フライパンひとつで調理できるため、洗い物も少なく済みます。バジルとチーズで風味をアップさせ、さらに美味しく仕上げましょう。
1位：「鮭にんにく辣油 赤唐辛子」— 万能調味料でどんな料理もスタミナ満点に！
「鮭にんにく辣油 赤唐辛子」（120g）は、鮭を使用したピリ辛のラー油調味料。バゲットや麺類、サラダなど、さまざまな料理に使える万能アイテムです。ニンニクと赤唐辛子の風味が夏の食欲をそそります。
レシピ：鮭にんにく辣油のアレンジ
材料:
- カルディ「鮭にんにく辣油 赤唐辛子」120g
- バゲット（薄切り）適量
- クリームチーズ 100g
- トマト（スライス）1個
- ベビーリーフ 適量
作り方:
- バゲットを薄切りにし、軽くトースターで焼いてカリッとさせます。
- クリームチーズを塗り、その上に「鮭にんにく辣油 赤唐辛子」を適量載せます。
- スライストマトとベビーリーフを乗せて、オープンサンドとして仕上げます。
ポイント: クリームチーズと鮭の辛味が絶妙にマッチし、シンプルながらもパンチのある一品に仕上がります。サラダ感覚で楽しめるので、軽食にも最適です。
これから流行りそうなアイテム：「かけるだけ香辛フライ！金沙粉」
新商品「かけるだけ香辛フライ！金沙粉」（12g）は、ニンニクとクミンが香る広東料理風の調味料で、サクサクした食感とスパイシーな風味が特徴です。揚げ物や焼き物にかけるだけで、エスニック風の味わいを楽しむことができます。
レシピ：金沙風フライドポテト
材料:
- じゃがいも 2個（くし切り）
- かけるだけ香辛フライ！金沙粉 12g
- サラダ油 適量
- パセリ（刻み）適量
作り方:
- じゃがいもをくし切りにして、サラダ油で揚げます。
- 揚げたじゃがいもに「かけるだけ香辛フライ！金沙粉」を振りかけ、全体に絡めます。
- パセリを散らして完成。熱々のうちに召し上がれ。
ポイント: 調味料を振りかけるだけで、簡単にエスニック風味のポテトが楽しめます。おつまみやパーティー料理としてもぴったりです。
まとめ：カルディのスタミナ飯で夏を元気に乗り切ろう！
「めざましテレビ」で紹介されたカルディの簡単スタミナ飯は、どれも手軽に作れて美味しい、夏の疲れを吹き飛ばすために最適なアイテムばかりです。忙しい日々でも簡単に用意できるスタミナ飯を取り入れて、暑さに負けず元気に過ごしましょう！カルディの店舗やオンラインショップで手に入るので、気になる商品をぜひ試してみてください。
「めざましテレビ」は毎朝の情報番組として、視聴者に役立つ情報や最新のトレンドを提供しています。次回の放送もお楽しみに！
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