神奈川県葉山町で松山ケンイチが絶品グルメを堪能！
2024年12月14日(土)に放送される「メシドラ」は、大河ドラマ主演俳優であり、カメレオン俳優と称される松山ケンイチさんが、神奈川県葉山町でグルメドライブを繰り広げます。自然豊かな葉山町の風景を背景に、松山さんが地元の名店を訪れ、絶品グルメを味わう姿が見どころです。住宅街にひっそりと佇む老舗のうなぎ店では、念願のうな重を堪能し、さらに葉山牛を使用したハンバーガーやステーキ、そして新鮮な魚を使ったカレーや手作り焼きプリンなど、バラエティ豊かな美味しさに触れます。
放送後、詳しい内容が分かり次第、最新の情報を更新します。
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松山ケンイチが訪れる葉山町の魅力
住宅街に佇む老舗のうなぎ店で松山さん念願のうな重
葉山町の静かな住宅街にひっそりと佇む老舗のうなぎ店は、長年地元民から愛され続けている名店です。この店の看板メニューであるうな重は、松山さんにとっても念願の一品。ふっくらと蒸し上げられたうなぎに炭火で丁寧に焼き目をつけた香ばしさ、そして甘さ控えめでコクのある秘伝のタレがご飯と絡み合い、口に運ぶごとに極上の味わいが広がります。一口頬張った松山さんは「これは贅沢だ」と目を輝かせ、その美味しさに感動していました。
- うなぎのこだわり:
- 熟練の職人が一尾ずつ丁寧に捌き、蒸しと焼きを絶妙に組み合わせた技術。
- 炭火焼きならではの香ばしさとふっくらした食感が楽しめる。
- タレは創業当初から継ぎ足し続けられ、奥深い味わいを実現。
- ご飯には地元産のコシヒカリを使用。炊き加減にもこだわり、うなぎとの調和を追求。
店内は木の温もりを感じさせる和の空間が広がり、落ち着いた雰囲気の中で贅沢なひとときを過ごせます。庭園を眺めながら楽しむうな重は、特別な時間を演出します。
森戸海岸近く「三角屋根 パンとコーヒー」のクロックムッシュ
続いて松山さんが訪れたのは、森戸海岸の近くに位置する「三角屋根 パンとコーヒー」。このベーカリーカフェは、白い三角屋根が特徴的な外観と、ふわふわモチモチの食パンが評判の人気店です。中でも注目されたのは、厚切りの自家製食パンを使用したクロックムッシュ。チーズの濃厚さと海苔の香りが絶妙にマッチし、松山さんも大絶賛しました。
- カフェの特徴:
- 白を基調にしたシンプルで洗練された内装。大きな窓から差し込む自然光が明るい空間を演出。
- 庭には緑が広がり、テラス席ではペット同伴も可能。リラックスした雰囲気が魅力。
- 焼き立てのパンと自家焙煎コーヒーが自慢で、地元民にも観光客にも人気。
- おすすめメニュー:
- クロックムッシュ: ふっくらした厚切り食パンに濃厚なチーズと海苔を挟み、こんがり焼き上げた逸品。
- 自家焙煎コーヒー: 香り高く深い味わいで、パンとの相性も抜群。
- 自家製レモンスカッシュ: 爽やかな酸味と程よい甘さで食事を引き立てます。
地元食材を使った葉山牛のステーキ＆ハンバーガー
次に紹介されたのは、地元ブランド牛「葉山牛」を贅沢に使った料理の数々。松山さんがまず挑戦したサーロインステーキは、程よい脂身とジューシーな赤身が特徴で、ガーリックバターと地元産野菜を添えた豪華な盛り付けが目を引きます。松山さんも絶賛しました。
さらに、葉山牛100%のパティと自家製バンズで作られたハンバーガーは、ボリューム感と味わいの両方で訪れる人々を満足させています。松山さんは「この厚みのあるパティ、最高です！」と笑顔でコメント。
- ステーキの特徴:
- 肉の旨味を引き立てるシンプルな味付け。ミディアムレアで提供される柔らかな食感が絶品。
- ガーリックバターの風味と、地元野菜の新鮮な味わいが肉の美味しさをさらに引き立てる。
- ハンバーガーのポイント:
- 自家製バンズは外は香ばしく中はふわふわ。特に焼きたての香りが格別。
- 葉山牛のパティはジューシーで旨味が濃縮されており、噛むほどに肉の美味しさが口いっぱいに広がる。
地元の魚を使ったカレー＆手作り焼きプリン
葉山の海で獲れた新鮮な魚を使用したカレーも注目の一品。スパイスの香りと魚の旨味が絶妙に調和し、出汁の深みが感じられる贅沢な味わいです。松山さんは驚きを隠せませんでした。
また、手作りの焼きプリンはカラメルのほろ苦さと濃厚な卵の風味が特徴で、口溶けの滑らかさが絶品。「また食べたい」と全員が大絶賛するデザートでした。
- カレーの特徴:
- 地元の魚を贅沢に使用。スパイスと魚出汁のバランスが絶妙。
- トッピングに季節の野菜を使用し、見た目も美しい。
- 焼きプリンの魅力:
- 低温でじっくり焼き上げることで、滑らかな舌触りを実現。
- カラメルのほろ苦さがプリンの甘さを引き立てる大人の味。
松山さんが感動したこれらの料理の数々は、葉山町が誇る食材と職人の技が生み出した特別な一皿です。訪れる価値のある名店ばかりで、視聴者もぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
松山ケンイチのデビュー秘話も！
番組では、松山さんが俳優としての道を歩み始めた頃の秘話も披露。地元出身の人々との触れ合いや、初めて上京した際のエピソードが語られます。松山さんの素顔が垣間見える貴重な時間も見逃せません。
読者のコメントや質問をお待ちしています！
この記事を読んで、葉山町のグルメやお店に興味を持たれた方は、ぜひコメント欄でご意見や質問をお寄せください。訪問したことがある方は、おすすめポイントや体験談もぜひ共有してください。
まとめ
今回の「メシドラ」では、松山ケンイチさんが神奈川県葉山町の多彩なグルメを巡るドライブ旅を満喫します。住宅街に佇む老舗のうなぎ店、ふわふわの食パンを使ったカフェメニュー、地元のブランド牛「葉山牛」を使用した料理など、食の魅力が詰まった内容です。松山さんの感動やエピソードとともに、美味しさと地元の温かさを存分に楽しむことができるでしょう。
放送後、詳しい内容が分かり次第、最新の情報を更新します。
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