しげゆき

喬木村の憩いのカフェ「アグリカフェITANE」 長野県喬木村で、地元食材を活用した料理と名古屋名物の味を提供する「アグリカフェITANE（イタネ）」が、テレビ朝日の人気番組「人生の楽園」に登場します。このカフェを営むのは、田中悦子さん（62...

絶品ヘルシーレシピ！「無限お好み焼き」 お好み焼きといえば、小麦粉をたっぷり使ったボリューム満点の定番料理。ですが、今回ご紹介するリュウジさんの【無限お好み焼き】は一味違います！豆腐をつなぎに使うことで、通常のお好み焼きよりも軽やかでヘルシ...

EXILE橘ケンチが奈良・和歌山で日本酒と自然の魅力を探る 2024年11月23日放送の「朝だ!生です旅サラダ」では、EXILEの橘ケンチさんが大好きな日本酒をテーマに奈良と和歌山を巡る旅に出かけました。奈良では新しくオープンした「葛城山麓...

年末の大掃除に役立つ収納術！プロの技を大公開 2024年11月22日放送の「ヒルナンデス！」では、収納術と掃除テクニックの達人である「収納王子コジマジック」さんが登場！約1億円の豪邸に住む収納のプロならではの、驚きのアイデアがたっぷり紹介さ...

料理初心者も簡単に作れる！「甘辛豚のガーリックネギライス」 2024年11月22日(金)、テレビ朝日系列で放送された『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』では、特別な日にぴったりな「甘辛豚のガーリックネギライス」が紹介されました。...

はじめに 2024年11月22日放送の「めざましテレビ」では、寒い季節にぴったりな最新のあったか家電を取り上げた特集が放送されました！今回のテーマは「手先＆首元を温める派」か「足先＆膝元を温める派」か。なにわ男子の大西流星さんが実際に体験し...

はじめに リュウジさんの「バズレシピ」から、七味唐辛子が香る伝説のメニュー【ニクシチ】をご紹介します。このメニューは、老舗料理店で長年愛されてきた一皿を、リュウジさんが家庭向けにアレンジしたもの。七味唐辛子と豚肉の相性の良さを存分に活かし、...

究極のコンソメスープから心理学の謎解きまで 2024年11月22日（金）19:57～20:42に放送されたNHK総合の「チコちゃんに叱られる！」では、日常の中でつい見過ごしてしまうけれど、実は興味深い3つのテーマが紹介されました。今回の疑問...

冷蔵庫の食材でサッと作れる！プロのアイデアが光る家庭料理 毎日の献立作り、忙しい中で大変ですよね。仕事や家事の合間に、「今日は何を作ろう？」と悩む時間も惜しいものです。2024年11月21日放送の「DAIGOも台所」では、そんな忙しい日の救...

はじめに 2024年11月21日放送のNHK「あさイチ」内の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家・近藤幸子さんが登場し、「ポークソテー きのこソース」を紹介しました。このレシピは、豚肉の旨味を最大限に引き出し、2種類のきのこを...