人気ファストフード3社の冬限定商品を一斉ジャッジ！
12月28日（土）の『ジョブチューン』では、ケンタッキー・ウェンディーズ・ファーストキッチン・フレッシュネスバーガーという、人気ファストフードチェーン3社が集結し、冬限定商品やイチオシ商品を超一流料理人がジャッジします。今回の特別企画では、それぞれの店舗が自信を持つ冬季限定メニューを引っ提げ、直接対決に挑む夢のスペシャルです。
各チェーンの工夫や、商品の味わいがどのように評価されるのか注目が集まります。この記事では、各社の冬限定メニューや見どころを詳しく解説します。
放送後、詳しい内容が分かり次第、最新の情報を更新します。
フライドチキンとから揚げの違いをご存知ですか？ 違いは調理方法にあります。 から揚げは肉自体に下味をしみこませ、衣をつけて揚げます。 フライドチキンは肉自体には味付けをせず、揚げる前かもしくは揚げた後に衣側に味付けをします。
■ ジャッジに挑む3つのファストフードチェーン
ケンタッキーフライドチキン（KFC）
「チキンの絶対王者」と称されるケンタッキーが、今回初めて『ジョブチューン』のジャッジに参戦。世界中で愛されるチキンメニューを誇り、冬限定の特別商品でもその実力を存分に発揮します。
レッドホットチキン（12月29日販売開始）
ケンタッキー自慢の辛口フライドチキン。レッドペッパー、ホワイトペッパー、ハバネロを絶妙にブレンドし、ピリ辛ながら深い旨味が感じられるのが特徴です。外はカリカリ、中はジューシーな食感で、辛さの中に隠れたスパイスの香りが食欲をそそります。
チキンクリームポットパイ（1月6日販売開始）
冬の定番として根強い人気を誇るクリームポットパイ。北海道産じゃがいもや柔らかいチキンをたっぷり使用したクリームシチューを、サクサクの24層パイ生地で包み込みました。オーブンで焼き上げたパイは芳ばしく、シチューのまろやかな味わいが心も体も温めます。
辛みそにんにくチキン（販売中）
唐辛子のピリッとした辛さとにんにくの風味が絶妙に絡み合い、味噌の濃厚なコクが後を引く味わいに仕上がっています。濃厚なタレが衣にしっかりと染み込み、寒い冬にぴったりの濃い味付けです。
デミカツバーガー（販売中）
洋食風の一品として人気の高いデミカツバーガー。ジューシーなチキンカツに濃厚なデミグラスソースをたっぷりかけ、スライスチーズを合わせたボリューム感のあるバーガーです。サクサクの衣ととろけるチーズのバランスが絶妙です。
ウェンディーズ・ファーストキッチン
2016年に「ウェンディーズ」と「ファーストキッチン」が統合して誕生した新しい形のファストフードチェーン。高品質な素材を使い、独自のメニューで多くのファンを魅了しています。
マッシュルームメルトバーガー（12月5日～2月末限定）
冬の期間限定商品として登場したバーガー。たっぷりのマッシュルームと濃厚な特製チーズソースをビーフパティに組み合わせています。シャンピニオンソースの豊かな香りが全体を包み込み、しっとりとジューシーな味わいが特徴です。
ベーコンマッシュルームメルトバーガー
100％ビーフパティに加え、スモークされたアップルウッドベーコンの芳ばしい香りがアクセントとなった一品。濃厚なマッシュルームソースが全体を引き締め、贅沢な風味が楽しめます。
スパイシーチキンマッシュルームメルトバーガー
スパイシーなチキンとマッシュルームソースを組み合わせた、日本独自のオリジナルメニュー。ピリッとした辛さが口の中に広がり、濃厚なソースと絶妙にマッチ。冬の寒さを吹き飛ばすような刺激的な味わいが魅力です。
フレッシュネスバーガー
自然派素材にこだわる「フレッシュネスバーガー」。過去の『ジョブチューン』ジャッジで9品合格を果たすなど、質の高いメニューが評価されています。
ホットチリチキンバーガー
冬限定のスパイシーなチキンバーガー。ジューシーなチキンにピリ辛のチリソースをたっぷりとかけ、コクのある辛さと旨味のバランスが絶妙です。寒い季節にぴったりの一品で、食欲をそそる味わいが広がります。
クラシックチーズバーガー
フレッシュネスバーガーの定番商品。濃厚なチーズとジューシーなビーフパティが組み合わさり、シンプルながらも飽きのこない味わいが特徴です。素材本来の美味しさを存分に楽しめます。
■ 冬季限定チキンメニューの対決
各社が冬に合わせて用意したチキンメニューが、今回の番組で一斉に審査されます。超一流の料理人たちが、辛さ、旨味、食感、全体のバランスを厳しい視点で評価。果たしてどのメニューがトップの座に輝くのでしょうか。
ケンタッキーのレッドホットチキン
ケンタッキーの「レッドホットチキン」は、その名の通りピリ辛のスパイスが特徴的な一品。特製ブレンドのレッドペッパー、ホワイトペッパー、ハバネロを使用し、辛さの中に奥深い旨味を感じることができます。衣は外側がカリッと香ばしく揚げられており、中はジューシーで柔らかいチキンの食感を楽しめます。辛さが際立ちながらも、スパイスの配合が絶妙で食欲をそそる一品です。特に寒い季節には、体が温まる辛さと旨味のバランスが多くのファンを魅了します。
ウェンディーズ・ファーストキッチンのスパイシーチキンフィレバーガーUSA
「スパイシーチキンフィレバーガーUSA」は、ウェンディーズ・ファーストキッチンが自信を持って提供するアメリカ本場の味を再現したバーガーです。複数のスパイスで味付けされたジューシーなチキンフィレが主役で、しっかりとした辛さと濃厚な風味が特徴。シンプルなレタスやトマト、マヨネーズと組み合わせることで、スパイシーさがより引き立つ構成になっています。アメリカらしい大胆な味わいと、日本人にも親しみやすいバランスが共存しているのがこの商品の魅力です。
フレッシュネスバーガーのホットチリチキンバーガー
フレッシュネスバーガーの「ホットチリチキンバーガー」は、冬の季節にぴったりのピリ辛バーガーです。スパイシーなチリソースは、単なる辛さだけでなく、深みのあるコクと旨味がしっかりと感じられます。ジューシーなチキンパティとの相性も抜群で、一口食べるごとに辛さと旨味が交互に押し寄せる感覚を楽しめます。パンの柔らかさと野菜のシャキシャキ感も相まって、全体のバランスが非常に良い仕上がりです。このバーガーは、寒い季節に心と体を温めるスパイシーな一品として、多くの人に愛されることでしょう。
■ 各ファストフードチェーンのメニュー詳細
ケンタッキーフライドチキン
レッドホットチキン
ケンタッキーの「レッドホットチキン」は、辛さと旨味を極めたスパイシーチキンの代表作です。特製スパイスブレンドには、レッドペッパー、ホワイトペッパー、ハバネロが使用され、ピリッとした辛さが際立ちながらも、単調ではなく奥深い味わいを楽しめます。外側の衣は香ばしくカリッと揚げられており、噛むたびにサクサクとした食感が広がります。一方、中のチキンはジューシーで柔らかく、肉の旨味が口いっぱいに広がります。辛さの中に絶妙な旨味のバランスがあり、冬の寒さを吹き飛ばす一品です。単体でも楽しめますが、サイドメニューやドリンクとの相性も抜群です。
ウェンディーズ・ファーストキッチン
スパイシーチキンフィレバーガーUSA
ウェンディーズ・ファーストキッチンの「スパイシーチキンフィレバーガーUSA」は、アメリカ本場の味を再現した一品です。主役となるチキンフィレは、複数のスパイスで丁寧に味付けされ、ジューシーでしっかりとした肉の旨味を楽しめます。シンプルなレタスとトマトがバーガーに爽やかさを加え、マヨネーズのクリーミーな味わいが全体を調和させています。パンは軽くトーストされ、香ばしさがプラスされているため、全体の食感が非常に良いです。このバーガーは、スパイシーさを楽しみたい人におすすめでありながら、辛すぎず、万人受けするバランスに仕上がっています。
フレッシュネスバーガー
ホットチリチキンバーガー
フレッシュネスバーガーの「ホットチリチキンバーガー」は、辛さとコクを兼ね備えた冬にぴったりのメニューです。ピリッとした辛さが特徴の特製チリソースは、単なる辛味だけでなく、奥深い風味が感じられる絶妙な仕上がり。チキンはジューシーで柔らかく、噛むたびに肉汁が溢れるほどのボリューム感があります。また、パンはふんわりとした食感でありながらも適度な密度があり、全体をしっかりと支えています。新鮮な野菜が加わることで、辛さの中に爽やかさを感じるバランスが取れています。寒い季節に体を温めたい時や、スパイシーな味を楽しみたい気分に最適な一品です。
■ まとめ
『ジョブチューン』の冬限定メニュー対決では、ケンタッキー、ウェンディーズ・ファーストキッチン、フレッシュネスバーガーの3社が参戦し、それぞれの自信作が評価されます。今回の審査をきっかけに、ぜひ気になるメニューを店舗でお試しください。
放送後、詳しい内容が分かり次第、最新の情報を更新します。
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