夏を彩る冷製パスタ特集
2024年8月7日放送のフジテレビ「めざましテレビ」では、旬の野菜や魚介をたっぷり使った夏にぴったりの冷製パスタを特集しました。銀座コージーコーナーやKouji＆ko ITALIANなど、各店舗のオススメメニューが紹介されましたので、その魅力をたっぷりお届けします。
【めざましテレビ】夏にぴったりのわらび餅スイーツ4選：とろり、冷やし、黒糖、柚子の魅力
銀座コージーコーナーの夏限定パスタ
銀座コージーコーナーといえばスイーツで有名ですが、夏限定でパスタメニューも提供しています。特に注目なのが「夏野菜と粗挽き香味ポークのトマトパスタ〜別添え辛味ソース〜」です。このパスタには、トマト、ズッキーニ、ナス、パプリカ、ピーマンなど、全てイタリア産の新鮮な夏野菜が使用されています。さらに、粗挽きの香味ポークが加わり、食べ応えも抜群。辛味ソースが別添えになっているため、自分の好みに合わせてピリ辛のアクセントを楽しむことができます。銀座コージーコーナーのパスタは、見た目の美しさだけでなく、素材の味を存分に活かした一品です。
Kouji＆ko ITALIANの「大人の冷やしナポリタン」
次に紹介されたのは、Kouji＆ko ITALIANの「大人の冷やしナポリタン」。この冷製パスタは、一般的なナポリタンとは一味違い、太麺を使用しています。太麺のしっかりとした食感が、冷製パスタながら満足感を与えてくれます。さらに、具材にはグリーンピースやジャンボシュークリーム（カスタード）がトッピングされており、見た目も楽しい一品です。大人向けの味わいに仕上げられており、ピリ辛のアクセントが効いた冷やしナポリタンは、暑い夏にぴったりの一皿です。
北海道イタリアン ミア・ボッカ新宿タカシマヤタイムズスクエア店の豪華パスタ
北海道イタリアン ミア・ボッカ新宿タカシマヤタイムズスクエア店では、「北海道産塩水ウニ・いくら・紅ズワイガニの冷製スパゲティ」が紹介されました。このパスタは、細麺を昆布とホタテの出汁ソースで和え、贅沢な北海道産の魚介をふんだんに使用しています。塩水ウニやいくら、紅ズワイガニのトッピングが豪華で、見た目も華やか。特に、昆布とホタテの出汁ソースが細麺によく絡み、魚介の旨味を引き立てています。北海道の豊かな海の幸を存分に楽しめる冷製パスタです。
カプリチョーザ オリナス錦糸町店のクリーミーパスタ
最後に紹介されたのは、カプリチョーザ オリナス錦糸町店の「アボカドとレモンクリームのスパゲティ」です。このパスタは、クリーミーなアボカドと爽やかなレモンクリームが絶妙にマッチしています。隠し味にレモン汁を加えることで、さっぱりとした後味を実現。アボカドの濃厚な味わいと、レモンクリームの爽やかさが見事に融合した一品です。さらに、ズッキーニ、タマネギ、ナス、パプリカなどの夏野菜も加わり、彩り豊かなパスタとなっています。
その他の注目メニュー
銀座コージーコーナーのパスタだけでなく、他にも注目のメニューが紹介されました。渋谷の「焼き茄子と蒸し鶏の和風パスタ〜南高梅添え〜」や、「白えびと魚介ソースの和風パスタ〜大分県産かぼす添え〜」も見逃せません。これらのパスタも、夏野菜や魚介をたっぷり使い、さっぱりとした味わいが特徴です。
まとめ
今回の「めざましテレビ」では、夏にぴったりの冷製パスタが多数紹介されました。銀座コージーコーナーやKouji＆ko ITALIAN、北海道イタリアン ミア・ボッカ、カプリチョーザなど、それぞれの店舗の個性あふれるメニューが楽しめます。旬の野菜や魚介をたっぷり使った冷製パスタで、暑い夏を乗り切りましょう！
コメント