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【めざましテレビ】秋のさつまいもスイーツ特集！大学芋ドーナツやカスタードアップルパイを紹介｜2024年10月3日放送

イマドキ

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秋の味覚！今年の大豊作「さつまいもスイーツ」を紹介【めざましテレビ】

2024年10月3日放送の「めざましテレビ」では、秋ならではのさつまいもスイーツを特集します。6時49分頃からの「イマドキ」コーナーで、リポーターの松村キサラさんが、今年も人気店で大豊作となった最旬のさつまいもスイーツを紹介する予定です。まだ放送前のため詳細はわかりませんが、注目のスイーツとして「まるで大学芋のようなドーナツ」や「紅はるかとふじりんごを使ったカスタードアップルパイ」、さらに糖度40度という甘さを誇る「金蜜芋を使ったガトーショコラ」など、さつまいも好きにはたまらないラインナップが登場しそうです！

秋の味覚として人気のさつまいもは、その豊かな甘さとホクホク感が魅力。近年では、さつまいもを使ったスイーツのバリエーションが増え、お芋好きにとっては楽しみが尽きない季節ですね。今回の「めざましテレビ」では、トレンドの最旬スイーツを詳しくリポートしてくれるので、秋のカフェ巡りやお取り寄せの参考にしてみてください！

放送後、詳細更新します。

【めざましテレビ】秋の味覚を堪能！渋谷・目黒・港区の豪華アフタヌーンティー3選｜2024年9月23日放送

■今年のトレンド！さつまいもスイーツ3選

1. まるで大学芋のようなドーナツ

1つ目の注目スイーツは「大学芋のようなドーナツ」。見た目も味も大学芋を再現したこのドーナツは、外はカリッと中はしっとりした食感が特徴。さらに、表面にかかった蜜が絶妙な甘さを引き立て、まるで本物の大学芋を食べているかのような味わいを楽しめます。さつまいもの自然な甘さと香ばしさをドーナツで表現したユニークな一品です。

味わいのポイント
  • 大学芋のカリッとした食感を再現
  • さつまいもの自然な甘さを生かしたシンプルな仕上げ
  • 冷めても美味しいのでお土産にもおすすめ

2. 紅はるかとふじりんごのカスタードアップルパイ

2つ目に紹介されるのは、紅はるかを贅沢に使用した「カスタードアップルパイ」。ホクホクした紅はるかの甘さに、酸味がアクセントのふじりんごを合わせることで、さつまいもの甘さが引き立ち、絶妙なバランスを楽しめる一品。カスタードクリームの滑らかさとリンゴのシャキシャキ感が絶妙なハーモニーを奏で、パイ生地のサクサク食感とともに至福のひとときを味わえます。

味わいのポイント
  • 紅はるかのホクホク感とふじりんごの酸味が絶妙なバランス
  • カスタードクリームがさつまいもとリンゴの味を引き立てる
  • サクサクのパイ生地が贅沢な仕上がり

3. 金蜜芋を使ったガトーショコラ

3つ目に登場するのは、糖度約40度を誇る「金蜜芋」を使ったガトーショコラ。金蜜芋は、その名の通り蜜のような濃厚な甘さが特徴で、加熱することでさらに甘さが増します。このガトーショコラは、濃厚なチョコレートと金蜜芋の甘さが絡み合い、一口食べれば口の中に贅沢な味わいが広がります。上質なチョコレートとさつまいものコクが見事に調和し、リッチな大人のスイーツとして楽しめます。

味わいのポイント
  • 糖度40度の金蜜芋の濃厚な甘さとチョコレートのビター感が絶妙
  • しっとりとしたガトーショコラの食感がたまらない
  • コーヒーや紅茶とも相性抜群

■さつまいもスイーツが人気の理由とは？

さつまいもは、秋になると必ず注目される食材ですが、特にスイーツとしての人気が高まっている理由は何でしょうか？その秘密は、さつまいも特有の「自然な甘さ」と「ヘルシーさ」にあります。

  • 自然な甘さ：加熱することで甘さが増すさつまいもは、砂糖を多く使わなくても十分甘く仕上がります。そのため、ヘルシー志向の方にも人気です。
  • ホクホク＆しっとり食感：さつまいもは、品種によって異なる食感を楽しめるのも魅力。ホクホクした紅はるかや、しっとりとした安納芋など、さまざまな食感が楽しめるため、スイーツの幅が広がります。
  • 和洋どちらのスイーツにも合う：さつまいもは和菓子だけでなく、洋菓子とも相性が良いため、さまざまな形でアレンジ可能です。

■まとめ｜秋のさつまいもスイーツで贅沢なひとときを楽しもう

今回の「めざましテレビ」では、秋の味覚であるさつまいもを使った最旬スイーツが紹介される予定です。まだ放送前のため詳細はわかりませんが、大学芋風ドーナツ、紅はるかとふじりんごのカスタードアップルパイ、そして金蜜芋のガトーショコラと、さつまいも好きには見逃せないラインナップが登場しそうです。今年の秋は、ぜひこれらのスイーツを味わって、季節の贅沢を楽しんでみてはいかがでしょうか？

■コメントやご質問をお待ちしています！

この記事を読んで「このスイーツが気になる！」という方や、「ほかにもおすすめのさつまいもスイーツはある？」といった質問があれば、ぜひコメント欄でお知らせください。実際に食べてみた感想や、自分なりのアレンジ方法も大歓迎です！また、秋にぴったりのさつまいもスイーツを知っている方は、ぜひ情報をシェアしてくださいね。あなたの意見が、ほかの読者さんの参考になるかもしれませんよ！

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